俗话说得好：“冬吃萝卜夏吃姜”，生活的饮食傍边常常会用到姜，咱们也常常会吃到姜。那么这句话有啥含义吗?姜对咱们的身体有啥优点呢?啥人都能够吃姜吗?

　　生姜可防变老促胃口 四种人最适合常吃

　　生姜有啥优点?

　　一、医治厌恶、生姜是传统的医治厌恶、吐逆的中药，有“呕家圣药”之誉。因胃肠不适、口腔异味等致使的厌恶，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来处理。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有显着的作用。

　　二、开胃健脾，推进胃口。在酷热的夏天，或许某些疾病的因素，人体唾液、胃液排泄会削减，因此影响胃口，假如饭前吃几片生姜，可影响唾液、胃液和消化液排泄，添加胃肠活动，增进胃口。这即是大家常说的““饭不香，吃生姜”的道理。

　　三、降温提神，在酷热的时分有振奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷厌恶等的病人，恰当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药–人丹就富含生姜成分，其作用即是健胃、提神、醒脑。

　　四、除了降温提神作用外，生姜还有遣散寒邪的作用，因为着凉、受寒等致使的伤风、头疼、腹痛等，喝些姜汤水，可添加血液循环，使全身发热，有助于驱赶体内风寒。

　　五、生姜能起到抗菌的作用。当吃了受了污染的食物，致使急性胃肠炎，而恰当吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着按捺肌肤真菌和杀滴虫的成效，可医治各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱医治口臭和牙周炎。

　　六、脚是咱们的第二心脏，身体上的各个脏器都能在脚上找到相应的穴道，恰当泡脚不仅能改进末梢循环，假如泡脚水中参加恰当的生姜，生姜性热，既能够迅速驱寒，又能防止流感。

　　七、常常吃生姜能够抗变老。因为生姜中的姜辣素进入体内后，能发生一种抗氧化酶，它有很强的抵挡氧自由基的身手，比维生素E还要强得多。当然生姜除了这些用途，还能够医治拉肚子、孕吐、小儿吐奶、痛经、医治关节痛等等;除了食用、泡脚以外，还能够外敷穴道，如外敷神阙穴、内关穴等。因为姜性质温热，有内热者慎用，即便正常者平常应当恰当食用，以免致使肝火旺盛。假如做为摄生办法长时间食用，主张一是认清自己的体质，二是恰当调配别的滋阴降火的食物，如蜂蜜、菊花、山楂等。

　　4种人最适合吃姜

　　1、胃口不好的人

　　俗话说：“饭不香，吃生姜”，当就餐不香或饭量削减时，能够吃上几片姜或许在菜里放上一点嫩姜，都能改进胃口，添加饭量。生姜具有共同的辛辣味，能够影响味蕾，健脾开胃。生姜中的姜辣素，能起到推进消化、健胃、增进胃口的作用。

　　吃法：在胃口不振时吃1~3片生姜片，能够推进胃口。生姜陈皮茶也有开胃促消化的作用，取2~3片生姜和2~3片陈皮，用开水冲泡即可。

　　2、长时间待在空间房的人

　　夏日大都写字间、单位都开着空调，但是关于整个白日都呆在空调房里工作的人来说，很简单受寒，加上一向不出汗，会使人头痛、头闷、厌恶，还会呈现胃口低下、拉肚子等表现。恰当吃点生姜能顺应夏日阳气的升发，能够有用地提高人体血液循环，从而使代谢力得到有用提高。

　　吃法：夏天能够常喝生姜茶，取生姜3~5片，用沸水沏开，趁热喝。常喝生姜粥也有助防止空调病，具体做法是：取姜10克，大米50克，大米洗净后加水熬粥，快熟时参加姜，煮至米熟即可，趁热服食。

　　3、胃寒的人

　　胃寒者如有喜食热饮、干呕清水等表现的人食用生姜对比合适。尤其是夏天，大家好凉，常常吃些冷饮和凉性的水果，形成寒凉侵胃，但对胃寒的人来说，这些食物也许会致使胃痛、拉肚子等表现。姜味辛、性温，可医治胃寒所造成的的胃痛、吐逆以及受凉致使的腹痛、拉肚子、胃口不振等表现，是健胃、暖胃的上好食材。

　　吃法：胃寒的人能够在早上用姜煮水喝，姜水能合作人体清晨阳气的上升，暖胃作用非常好。拌凉菜时加点姜末或姜丝，能够中和凉菜的寒性，驱除人体内的寒气，这么的凉拌菜格外适合胃寒的人食用。

　　4、风寒伤风的人

　　夏日气候酷热，大都人为了感触凉爽，过多的吹空调，这么很简单受寒。假如在外面淋了雨，或许受了风寒，喝一碗红糖姜汤就能够有用减轻不适。因为生姜有发热、祛风、散寒的成效，而红糖能养血、活血，和姜调配，能改进体表循环，医治风寒伤风。

　　吃法：取生姜10克、红糖15克，将生姜洗净、切丝，用开水泡5分钟，文火熬2～3分钟，加红糖调溶。红糖姜汤只适用于风寒伤风或淋雨后胃寒，不能用于暑热伤风或风热伤风。

　　吃姜注意事项

　　1、不要去皮。有些人吃姜喜爱削皮，这么做不能充分发挥姜的全体成效。鲜姜洗洁净后即可切丝分片。

　　2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长时间食用生姜。

　　3、从看病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒伤风或淋雨后有胃寒、发热的病人，不能用于暑热伤风或风热伤风病人，也不能用于医治中暑。服用鲜姜汁可治因受寒致使的吐逆，对别的类型的吐逆则不宜使用。

　　4、不要吃腐朽的生姜。腐朽的生姜会发生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

　　5、吃生姜并非多多益善。夏日天气酷热，大家简单口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，依据“热者寒之”准则，不宜多吃。在做菜或做汤的时分放几片生姜即可。

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