松针粉的加工方法及饲用应用介绍

2018-12-05发布人:


  松针粉是在抚育幼林时,将修剪下来的幼嫩枝条和针叶收集起来,经过干燥、粉碎而成。松针粉色绿、幽香,是近年来人们正在开发的一种营养价值较高的畜禽饲料添加剂。

  利用松针粉饲喂家畜,国外已有多年历史,且生产已实现工业化。但此项技术在国内起步较晚,绝大部分松针粉原料作为薪柴或废料予以处理,既浪费了资源又给各种森林虫害创造了栖息繁殖场所,还易引起森林火灾。(松针粉的加工方法及饲用价值)

  我国松树品种较多,有红松、落叶松、马尾松、白松、黑松等。据估算,我国有针叶林面积约0.7亿hm2,按每hm2可产松针3.0吨计,全国针叶林年产松针就可达2.1亿吨,我国若合理有效地利用好这些松针粉原料资源,不仅能大量节省谷类饲料粮及维生素等添加剂的用量,也可提高畜产品的质量,降低饲料成本,增加饲料、饲养的经济效益。

  1 松针粉的饲用价值

  1.1胡萝卜素含量丰富

  各类松针粉中的胡萝卜素含量一般在69~356mg/kg之间。胡萝卜素在畜体内可转化为维生素A,能有效防治各种畜禽因维生素A缺乏所引起的皮肤病。

  1.2 含有多种维生素

  松针粉中含有大量的维生素C和维生素E等。其中维生素C的含量约为950~2203mg/kg,长期饲用能够促进畜禽的生长,增加其抗应激和免疫力,防治一些常见的畜禽疾病。维生素E的含量一般在201~1266mg/kg之间,经常使用松针粉具有预防和抑制生物体细胞膜过氧化的功能,能起到抗衰老的作用。(松针粉的加工方法注意事项及饲用价值)

  1.3 含有大量的蛋白质

  黄山松中的蛋白质含量为11.9%,落叶松中的含量是15.2%,其它品种的含量约在8%左右。松针粉中不仅蛋白质含量较高,而且蛋白质中的氨基酸组成也较为全面,共含有17种氨基酸,其中包括动物所必需的8种氨基酸。(松针粉的加工方法及饲用价值)

  1.4 含有丰富的微量元素

  松针粉中含有的微量元素多达40余种,比苜蓿草含有的微量元素还要丰富。松针粉中微量元素含量分别为(mg/kg):铜56,锰215,铁329,锌38,硒3.6,钴0.58,钼0.87。

  松针粉中的脂类物质含量也较高。据粗略估算:松针粉中的粗脂肪含量约在3.8%~13.1%之间,其中粗脂肪中所含的脂肪酸具有不饱和性,能有效提高肉的品质。(松针粉的加工方法注意事项及饲用价值)

  此外,松针粉中还含有植物杀菌剂及植物激素,可抑制机体内有害微生物的生长繁殖,促进畜禽生长。

  2 松针粉的试验效果

  经过多次试验和反复论证认为,松针粉在畜禽饲料中的使用量一般为:猪牛羊类为3%~5%,鸡鸭类为3.5%~5.5%,水产类约为4%。(松针粉的加工方法及饲用价值)

  3 松针粉的加工方法及注意事项

  新采集的松针枝叶放置在阴凉通风处,并脱叶切碎,以备烘干加工。烘干时温度应控制在80~9O℃,且要定时抽样测定水分。当原料含水量降到8%~10%时,均可出料粉碎。粉碎后的松针粉即可袋包。包装时一定要使用黑色塑料(8840,-250.00,-2.75%)包装袋,贮存于避光、通风、干燥、清洁的室内,贮存期一般不宜超过两个月。否则松针粉中含有的维生素极易损失。松针粉的加工工艺流程为:原料(松枝)收集→运输进厂→卸枝→堆放→脱叶、切碎→烘干→粉碎→成品包装。主要设备有脱叶机、切碎机、烘干机、粉碎机及供气等辅助设备。


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