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红枣粉

【产品名称】:红枣粉

【英文名称】:Zizyphus Jujuba Powder

【主要规格】:99%

【提取来源】: 大枣

【检测方法】:TLC

【产品外观】:棕黄色粉末

产品描述 / Product description

    【红枣粉介绍】:

  红枣粉易溶于水,含有丰富的维生素。红枣是枣中之王,皮薄肉厚,甘甜纯正,颗粒饱满,原汁原味,香味诱人,是最理想的健康无公害食品,更是馈赠亲友之佳品。据本草纲目记载:"大枣味甘无毒,主心邪气,安中养脾,平胃气,通九窍,助十二经。.....""干枣润心肺,止咳,补五脏,治虚损,除肠胃癖气"。

  【红枣介绍】:

  红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

  【植物形态】:

  红枣(学名:Ziziphus jujuba Mill.),别称枣子,大枣、刺枣,贯枣。鼠李科枣属植物,落叶小乔木,稀灌木,高达10余米,树皮褐色或灰褐色,叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米,无毛或有疏微毛,托叶刺纤细,后期常脱落。花黄绿色,两性,无毛,具短总花梗,单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形,长2-3.5厘米,直径1.5-2厘米,成熟后由红色变红紫色,中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形,长约1厘米,宽8毫米

  【产品理化指标】:

  【外观】粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

  【颜色】具有该产品固有的色泽,且均匀一致

  【气味】红枣特有气味

  【溶解度】≥99%

  【粒度】80-300目

  【水分】≤6%

  【菌落总数】<1000

  【沙门氏菌】无

  【大肠杆菌】无

  【红枣营养成分】:

  红枣所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸;维生素C、维生素P、维生素E等。所含维生素C,每100克鲜枣达380-600毫克,是柑桔含量的11-20倍,是苹果和梨、桃含量的100倍左右,所含维生素P也居百果之冠。故享有“天然维生素丸”之赞誉。

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